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muffin salati ricetta semplice

Muffin salati con caciocavallo e salsiccia stagionata

I Muffin salati con caciocavallo e salsiccia stagionata sono la ricetta ideale per chi desidera qualcosa di sfizioso, proprio come è capitato a noi domenica scorsa. Fuori pioveva e faceva freddo. Primo assaggio di inverno? Mi sa proprio di sì perché abbiamo dovuto accendere la stufa a legna!!! Che meraviglia il calduccio 🙂 Il nostro …

Crostata di finocchi con farina di farro e farina integrale

Crostata di finocchi (base con farina di farro e farina integrale)

La crostata di finocchi è un esperimento di qualche giorno fa! Sono sincera, non pensavo assolutamente di riuscire nel mio intento. Avete presente quando avete un’idea in testa e vi puntate che quello dovrà essere il risultato? Bene, io ho fatto proprio così: nella mia mente avevo già organizzato gli ingredienti e la cottura dei finocchi, e …